2021/03/17 11:50

今が旬で酸味と甘味のバランスが抜群の瀬戸田町レモンをたっぷりと使用したケーキボックスを現在予約受付中です。
配送は3月26日から順次配送予定
(レモンのグレメダンジュ)
北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用し
てベイクドチーズ、レアチーズケーキを作り、
間には酸味を聞かせたレモンをバターと合わせ
た濃厚クリームをサンドしてガーゼで可愛く、
くるみました。
(レモンクッキーサンド)
バニラが香りるクッキーにレモンを煮詰めマー
マレードにしてバタークリームと合わせた物を
絞りセンターには濃厚レモンクリームを入れ、
口に入れた瞬間レモンが広がります。
(レモンのマドレーヌ)
レモンを皮まで卵に香りを移し、花の香りがす
るハチミツでマドレーヌを焼き上げました。
仕上げにレモンのクリームで表面を覆い、食感
に変化をつけ食べて楽しいケーキです。
是非、一度はご賞味ください!